“早晨去菜场，门口有个老爷子卖芥菜。一直谨记老公教诲，遇到这种卖菜的老头老太太，能多买就多买点。所以买了一大包回家，想着咋吃，突然心血来潮，蒸着吃，还省得弄一身油烟味，嘻嘻！！！来看看我蒸的美味芥菜吧！！”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒸芥菜的做法步骤
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1新鲜的芥菜 -
2把烂叶子摘干净了，淘洗干净
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3洗好的芥菜切碎
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4肉也切丝
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5切好的芥菜撒入面粉，想吃干点的就多加些面粉，不过还是少加点好吃。
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6拌好的芥菜
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7肉也同样加面粉拌匀
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8水开后，把拌好的芥菜在蒸锅里铺好，肉撒在芥菜上
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9好吃的蒸芥菜出锅啦！加适量盐，麻油拌匀，再撒入切好的葱末（蒜苗末更美味哦！！！面粉）
使用的厨具：蒸锅
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