食材明细
- 其他 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
可可蛋糕卷的做法步骤
-
1把鸡蛋黄白分离到两个干净无水无油的容器内将蛋黄和糖拌匀 -
2加油拌匀 -
3加奶拌匀 -
4加入过筛的低粉,可可粉 -
5拌均 -
6蛋白部分加几滴白醋打至起大泡泡，分3次加入糖，打至干性发泡 -
7蛋白分3次加入蛋黄糊中 -
8切拌均匀 -
9倒入铺好油纸的烤盘。摔两下烤盘使面糊消除气泡烤箱提前预热180度,放入中层,烤20分钟 -
10蛋糕出炉后倒扣在油纸上,揭下上面的油纸 -
11然后把蛋糕卷起来放入冰箱冷藏半个小时,拿出来切成自己喜欢的厚片即可
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
孕妇
老人
早餐
下午茶
学生
- 海带酱汤
- 鸡蛋裹鸡蛋
- 鸡蛋焖子
- 辣椒金针菇
- 粉丝豆腐鸡蛋汤
- 家庭版红豆沙
- 电饭锅豉油鸡
- 西红柿鸡蛋饼
- 奥利奥酸奶盆栽
- “蒸菜”胡萝卜汁鸡蛋羹
- 胡萝卜汁鸡蛋饼
- 蒸年糕
- 丝瓜炒鸡蛋
- 金窝银耳红莲汤
- 蛋黄煎包
- 香煎吐司小方
- 茄子烩
- 青椒炒鸡蛋
- 香煎鱼豆腐
- 香煎火腿芝士吐司片
- 方便面火腿鸡蛋卷
- 香辣鱿鱼
- 鸡蛋豆腐饼
- 西红柿鸡蛋汤
- 麻婆豆腐
- 枇杷门巷
- 枉什么三什么的成语
- 枉什么事什么的成语
- 枉什么什么人的成语
- 枉什么什么凑的成语
- 枉什么什么力的成语
- 枉什么什么名的成语
- 枉什么什么城的成语
- 枉什么什么壶的成语
- 枉什么什么夫的成语
- 枉什么什么寻的成语
- 枉什么什么尺的成语
- 枉什么什么形的成语
- 枉什么什么思的成语
- 枉什么什么招的成语
- 闻寇津日军哗变二首（近现代·林庚白）
- 闻寇犯长沙蔡司理骂贼而殒（明·黄公辅）
- 闻寇至初去柳州（宋·曾几）
- 闻寇警（明·陈是集）
- 闻寇退欲还柳州寄柳守常子正（宋·曾几）
- 闻寇陷襄雒（明·黎遂球）
- 闻富士康十连跳二首（当代·崔荣江）
- 闻富季申迁校书郎（宋·晁说之）
- 闻富并州入相（宋·王令）
- 闻富郑公少时随侍至此读书景德寺后人为作祠（宋·韩驹）
- 闻寓舍之侧花盛开口占绝句（宋·吴颐）
- 闻寤兄辞版别南国诗友感赋（当代·张月宇）
- 闻寤堂兄再度南下（当代·张月宇）
- 闻寤堂兄近作听《雨中的恋人们》乃戏步其韵（当代·张月宇）
- 闻寺中晓鼓（宋·施枢）
- 四郎探母(精)/儿童京剧艺术绘本
- 腹部之花背面开放(精)
- 大儒牛兆濂/关学大儒系列
- 数学帮(一课一故事3)
- 天然禾草与内生真菌共生关系的研究
- 出塞书
- 数学帮(一课一故事5)
- 对话异托邦(自我异乡与理想)
- 历史的面孔(精)/文化散文经典系列
- 超低能耗高速公路附属建筑关键技术研究
- 细长小行星探测动力学与控制(精)/中国航天空间信息技术系列
- 老年人的生活世界
- 丛林捉迷藏(精)/法国专注力养成大绘本
- 贴出辨别力/迷你特工队X脑力激发N次帖
- 元老(近代日本真正的指导者)(精)