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诗文
秀珍菇油豆腐西兰花
释义
食材明细
主料
西兰花
适量
秀珍菇
适量
油豆腐
适量
辅料
油
适量
调料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
秀珍菇油豆腐西兰花的做法步骤
1
食材:西兰花。
2
秀珍菇(已清洗)、油豆腐。
3
将西兰花掰成小朵洗净,捞出待用。
4
将油豆腐放在案板上切开,待用。
5
随后,将西兰花下入沸水中焯开、捞出。
6
起锅倒油烧热,下入秀珍菇和油豆腐翻炒翻炒。
7
接着,合入焯好的西兰花翻炒一下。
8
然后,加点盐、鸡精。
9
调味炒匀,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2024/10/19 16:29:41