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诗文	蜂蜜红烧鸡翅
释义	食材明细 主料 鸡翅 适量 冰糖 适量 蜂蜜 适量 一品鲜酱油 适量 醋 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 十三香 适量 咸甜 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 蜂蜜红烧鸡翅的做法步骤 1 鸡翅洗干净在鸡翅上划几刀（我忘记划了）烧好开水倒在鸡翅上2分钟后捞出用凉水洗干净控干水 2 锅中油热后放葱花姜爆香后倒入鸡翅爆炒（最好带刷碗手套炒菜不会烫到手）盖上锅盖闷一会会少溅油 3 把鸡翅炒时间长一点尽量炒到两边金黄盛出盘中 4 把锅中油成出些少留点加冰糖酱油炒开后加十三香蜂蜜醋一大碗水加鸡翅炖干收汁（别糊了） 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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