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诗文
卤牛肉
释义
“卤料配的好,牛肉很香”
食材明细
主料
牛肉
2块
老卤
1盒
姜
1块
葱
2颗
八角
2颗
桂皮
1块
香叶
3个
冰糖
适量
辅料
料酒
1勺
原味 口味
未知 难度
卤牛肉的做法步骤
1
牛肉洗干净,在水中浸泡到没有血水
2
冷水下锅,煮沸
3
抄过水的牛肉,放到卤锅中,煮开,然后小火炖35分钟
4
烧好的牛肉装盒,吃多少,拿多少
5
长的时候切片,可以加点香菜点缀。
所属分类: 小菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 13:54:02