食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
苹果玫瑰的做法步骤
-
1将苹果洗净，切厚薄均匀的薄片，尽量薄一点。 -
2在锅中放入糖和苹果片，加入适量水没过苹果片。 -
3煮至苹果片变黄，变软，捞出沥干备用。 -
4在大碗中加入面粉，黄油，和适量煮苹果的水。 -
5揉成均匀面团。 -
6将面团压扁，两面包上保鲜膜，擀成薄片。 -
7将薄片切成长条，1.5厘米左右宽。 -
8将面条再拉长压扁。 -
9将苹果片一片片叠在面条上，一条6至7片。 -
10从一端卷起，收口处粘紧，适当整理花瓣的形状。 -
11将调整好的玫瑰花，放入烤纸杯蛋糕的烤盘中。 -
12烤箱预热180度，烤20至25分钟，取出刷上一层蜂蜜，再放入烤箱烤5分钟左右即可。
使用的厨具：电烤箱
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