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诗文 辣白菜面片汤
释义
辣白菜面片汤的做法
“肚子饿的时候发现家里食材不多还想美美的吃一顿那就试试这碗辣白菜面片汤吧!只要动动手不仅填饱肚子还能绝对得到满足哦!”

食材明细

主料
  • 面粉 360g
  • 花蚬子 1碗
  • 辣白菜 150g
  • 葱花 少许
  • 酱油 1大勺
  • 蒜末 1大勺
辅料
  • 洋葱 适量
  • 红辣椒 适量
  • 绿辣椒 适量
  • 微辣 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

辣白菜面片汤的做法步骤

  • 辣白菜面片汤的做法步骤:1
    1
    准备好所有的食材
  • 辣白菜面片汤的做法步骤:2
    2
    准备好所有的食材
  • 辣白菜面片汤的做法步骤:3
    3
    碗里放入面粉
  • 辣白菜面片汤的做法步骤:4
    4
    碗里放入水
  • 辣白菜面片汤的做法步骤:5
    5
    和面团
  • 辣白菜面片汤的做法步骤:6
    6
    碗上放入保鲜膜醒发30分钟
  • 辣白菜面片汤的做法步骤:7
    7
    锅里煮水开了以后放入花蚬子
  • 辣白菜面片汤的做法步骤:8
    8
    煮到花蚬子全部开口
  • 辣白菜面片汤的做法步骤:9
    9
    把蚬子捞出备用
  • 辣白菜面片汤的做法步骤:10
    10
    汤里放入辣白菜继续煮开
  • 辣白菜面片汤的做法步骤:11
    11
    汤里放入洋葱
  • 辣白菜面片汤的做法步骤:12
    12
    锅开以后放入面片
  • 辣白菜面片汤的做法步骤:13
    13
    锅里放入酱油
  • 辣白菜面片汤的做法步骤:14
    14
    锅里放入葱花和蒜末
  • 辣白菜面片汤的做法步骤:15
    15
    锅开以后放入花蚬子
  • 辣白菜面片汤的做法步骤:16
    16
    锅里放入红绿辣椒
  • 辣白菜面片汤的做法步骤:17
    17
    配上辣椒泡菜美美的吃一顿吧!

小窍门

辣白菜要选择发酵后酸一些的!
花蚬子可以换成小鱼和海带都可以,能提鲜的食材就可以!
面片可以按自己的喜欢做成薄一点的或是厚一点的!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   韩国料理   午餐   晚餐   学生  
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更新时间:2025/3/11 20:22:48