“一款减压轻食素菜，有丰富的维C和维B，能改善肠胃功能，家常必备！”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
番茄豆角的做法步骤
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1一小把豆角洗净待用 -
2开水锅里焯五秒，五秒，五秒，不要煮开，断生就好 -
3备好番茄和葱姜蒜 -
4热锅凉油，爆香葱姜蒜，才入锅大火迅速翻炒，锁住营养，保持色泽 -
5出锅调味，盛盘即可
小窍门
焯水是为了缩短在锅中的时间，锁住营养，保持色泽！家常味，欢迎指教！祝您愉快！
使用的厨具：炒锅
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