食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炸莲藕丸子的做法步骤
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1食材:莲藕去皮，猪肉馅。 -
2莲藕切成小丁。
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3肉馅中放入盐、胡椒粉、酱油、蚝油和玉米淀粉。
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4顺时针搅拌均匀。
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5放入莲藕丁和葱花。
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6搅拌均匀。
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7把调好的馅搓成小丸子。
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8锅中油温六成热放入搓好的丸子中火炸。
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9炸至金黄捞岀沥油即可。
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10成品图。
使用的厨具：炒锅
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