网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 番茄鱼片汤
释义
番茄鱼片汤的做法

食材明细

主料
  • 龙利鱼 1片
  • 番茄 1个
  • 鸡蛋清 25克
辅料
  • 食用油 2勺
  • 食盐 半勺
  • 鸡精 适量
  • 葱花姜片 适量
  • 酸咸 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

番茄鱼片汤的做法步骤

  • 番茄鱼片汤的做法步骤:1
    1
    准备食材:龙利鱼,番茄。
  • 番茄鱼片汤的做法步骤:2
    2
    龙利鱼切薄片。
  • 番茄鱼片汤的做法步骤:3
    3
    装入盆中,加入食盐,胡椒粉,淀粉。
  • 番茄鱼片汤的做法步骤:4
    4
    打入一个蛋清。
  • 番茄鱼片汤的做法步骤:5
    5
    抓拌均匀。
  • 番茄鱼片汤的做法步骤:6
    6
    番茄洗净后切十字花刀放热水锅中烫去外皮。
  • 番茄鱼片汤的做法步骤:7
    7
    剥皮后切丁。
  • 番茄鱼片汤的做法步骤:8
    8
    起锅烧油。
  • 番茄鱼片汤的做法步骤:9
    9
    下入葱花姜末炒香。
  • 番茄鱼片汤的做法步骤:10
    10
    下入番茄丁炒出红沙。
  • 番茄鱼片汤的做法步骤:11
    11
    加入适量清水。
  • 番茄鱼片汤的做法步骤:12
    12
    加入番茄沙司。
  • 番茄鱼片汤的做法步骤:13
    13
    加入盐鸡精。
  • 番茄鱼片汤的做法步骤:14
    14
    下入鱼片。
  • 番茄鱼片汤的做法步骤:15
    15
    用锅铲将鱼片推开防止糊锅。
  • 番茄鱼片汤的做法步骤:16
    16
    盛入盆中。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 5:01:12