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诗文 杨梅银耳羹
释义
杨梅银耳羹的做法
“汤色艳丽,银耳软糯润滑,酸酸甜甜,冰爽诱人。”

食材明细

主料
  • 银耳 一块
  • 杨梅 适量
辅料
  • 冰糖 适量
  • 酸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

杨梅银耳羹的做法步骤

  • 杨梅银耳羹的做法步骤:1
    1
    银耳泡发。
  • 杨梅银耳羹的做法步骤:2
    2
    冰糖适量。
  • 杨梅银耳羹的做法步骤:3
    3
    煮过杨梅的汁水,杨梅用漏勺舀出(可加冰糖熬成杨梅果酱)。
  • 杨梅银耳羹的做法步骤:4
    4
    银耳洗净剪成小朵,冰糖一起放入。
  • 杨梅银耳羹的做法步骤:5
    5
    中小火煮至银耳软糯,关火晾凉即可饮用。放冰箱冷藏,酸甜冰爽,口味更佳。
  • 杨梅银耳羹的做法步骤:6
    6
    成品。
  • 杨梅银耳羹的做法步骤:7
    7
    成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 羹类   家常菜   下午茶   夏季食谱  
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更新时间:2025/4/16 8:41:28