“款款酥皮松脆，中间香滑柔软，一口一个美滋滋，这就是蛋挞给人的幸福感～”
食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
葡萄蛋挞的做法步骤
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1准备一个干净的空碗，放入2勺糖（根据自己口味调节）。 -
2打入四个鸡蛋。
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3放入2勺炼奶。
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4将其搅拌均匀。
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5倒入200ml的牛奶。
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6搅拌均匀后，用滤筛过滤一遍。
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7将事先解冻好的蛋挞皮放入烤盘内。
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8倒入蛋挞液。
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9倒至八九分满即可，再根据个人口味放入自己喜欢的干果或水果，我自己放的是葡萄干。
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10烤箱上下管190度预热10分钟，接着放入蛋挞。
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11上下管190度烤20—25分钟（根据自己家烤箱型号和温度注意观察蛋挞成色，调节时间）。
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12成品。
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13成品。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶