食材明细
- 五香 口味
- 卤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
卤豆干鸡蛋 的做法步骤
-
1豆干洗净备用。 -
2把鸡蛋煮熟捞出。我用的小绿壳笨鸡蛋更有营养。
-
3鸡蛋剥皮备用。
-
4锅中烧水放入八角等调料。
-
5生抽调味，老抽上色，适量添加即可。
-
6加入盐、糖。
-
7加入豆干和鸡蛋，煮开后小火再煮五分钟关火浸泡入味。
-
8浸泡一夜的鸡蛋和豆干更有滋味。
-
9当夜宵或早餐，或与主食相配都可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
家常菜
早餐
- 香浓豆浆
- 麻辣肠炒甜豆
- 荷兰豆口蘑回锅鸭
- 菠菜鹌鹑蛋
- 辣酱炒莲藕
- 辣白菜炒五花肉
- 富贵吉祥，连年有余---清蒸鳜鱼
- 自制豆渣烧饼
- 春日母鸡抱蛋孵小鸡
- 花式焗土豆
- 杨枝甘露
- 炒鳝丝
- 鲜汤大白菜
- 冰糖萝卜丝
- 豆豉香干炒软骨
- 胡萝卜煮年糕
- 三色土司
- 牛肉菠菜面
- 果酱三明治蛋糕
- 太阳花
- 奶油冰淇淋
- 花式土豆泥
- 瑶柱排骨节瓜汤
- 香橙餐包
- 土豆泥沙拉
- 什么无什么织的成语
- 什么无什么绪的成语
- 什么无什么缈的成语
- 什么无什么缕的成语
- 什么无什么缘的成语
- 什么无什么而的成语
- 什么无什么耗的成语
- 什么无什么肝的成语
- 什么无什么肤的成语
- 什么无什么胜的成语
- 什么无什么能的成语
- 什么无什么至的成语
- 什么无什么致的成语
- 什么无什么色的成语
- 什么无什么获的成语
- 送戴务旃入华山（明末清初·屈大均）
- 送戴务旃游华山（明末清初·刘体仁）
- 送戴叔温赴京（元末明初·陶宗仪）
- 送戴同年令闽（明·王世贞）
- 送戴员外（明·湛若水）
- 送戴处士还卢州（宋·韩维）
- 送戴复古谒陈延平（宋·刘克庄）
- 送戴大使（明·黎贞）
- 送戴太博（宋·杜司直）
- 送戴子义之扬州幕府之作（明·王称）
- 送戴子厚赴张夔州之辟（宋·郭印）
- 送戴子安（宋·葛绍体）
- 送戴子家归永嘉（宋·刘宰）
- 送戴子高（清·施补华）
- 送戴孟韫侍宦桂阳（明·郑潜）
- 香饽饽(0-1岁)/果果猴亲子游戏儿歌
- 小脚丫(1-2岁)/果果猴亲子游戏儿歌
- 国际金融(21世纪管理学系列教材)
- 只许尖叫不许鼓掌/赵静童书
- 蔡波波的明星梦想/赵静童书
- 怪怪女儿乖乖妈/赵静童书
- 飞彩流韵(艺术大师卷)/大师大智慧丛书
- 学数天地
- 英语世界
- 拼音乐园
- 经典浪漫(影视巨子卷)/大师大智慧丛书
- 文心花雨(文学大师卷)/大师大智慧丛书
- 旧中国掠影(1868-1945旧中国影像档案)
- 警惕自己变成问题家长(20位问题家长口述实录)
- 警惕孩子变成问题少年(20位问题少年口述实录)