食材明细
- 五香 口味
- 卤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
卤豆干鸡蛋 的做法步骤
-
1豆干洗净备用。 -
2把鸡蛋煮熟捞出。我用的小绿壳笨鸡蛋更有营养。
-
3鸡蛋剥皮备用。
-
4锅中烧水放入八角等调料。
-
5生抽调味，老抽上色，适量添加即可。
-
6加入盐、糖。
-
7加入豆干和鸡蛋，煮开后小火再煮五分钟关火浸泡入味。
-
8浸泡一夜的鸡蛋和豆干更有滋味。
-
9当夜宵或早餐，或与主食相配都可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
家常菜
早餐
- 西红柿黄瓜炒鸡蛋
- 回锅秋刀鱼
- 软炸虾仁
- 干捞面
- 抹茶红豆月饼
- 红烧豆腐
- 炸面条鱼
- 茄汁大虾
- 韭黄炒豆皮
- 酸辣莲藕
- 糖醋里脊
- 酸菜鱼
- 桂花栗蓉馅
- 水信玄饼
- 咖喱煮鸡肶
- 广式红糖枣泥豆沙月饼
- 糖醋五花肉
- 土豆腊肠焖米饭
- 红烧肉
- 炒米豆面汤
- 蚝油生菜
- 香辣猪脚
- 虾蔬砂锅米线
- 凉拌鸡丝
- 照烧鸡肉饭
- 数米而饮
- 数米量柴
- 数罪什么什么的成语
- 数罪并罚
- 数羊用英语怎么说
- 数见不鲜
- 数见什么什么的成语
- 数黄什么什么的成语
- 数黄道白
- 数黄道黑
- 数黑什么什么的成语
- 数黑论白
- 数黑论黄
- 敲什么什么嘴的成语
- 敲什么什么屑的成语
- 三月晦东山（宋·洪咨夔）
- 三月晦到大庾（宋·张九成）
- 三月晦前二日晚出城（明·储巏）
- 三月晦和唐人韵诗云三月正当三十日风光别我（宋·胡寅）
- 三月晦城门晚景（宋·张九成）
- 三月晦夕赏芍药（清·徐庭翼）
- 三月晦尽行高苑道中大风（明·王世贞）
- 三月晦日与同舍送春于梅溪因诵贾阆仙诗云三（宋·王十朋）
- 三月晦日与客小酌（宋·张耒）
- 三月晦日与诸兄为真率之约徘徊石马晚集保福（宋·朱熹）
- 三月晦日与诸子分赋（明末清初·屈大均）
- 三月晦日与邵石诸友閒游东园分得空字（宋·真山民）
- 三月晦日会李员外座中频以老大不醉见讥因有（唐·令狐楚）
- 三月晦日作（明·柯潜）
- 三月晦日偶成（元·宋褧）
- 神奇的木马/东方娃娃笑笑探长游戏绘本
- 白色军团/我的世界史蒂夫冒险系列
- 红土镍矿冶炼(精)/特殊冶金过程技术丛书
- 智/汉字中国
- 水浒传故事(1共5册)
- 长着蓝翅膀的老师(精)
- 以阅读教育特色推动师生发展的实践研究
- 巴贝路乔不做熊孩子(下)/国际安徒生奖大奖书系
- 走进马克思(精装)
- 启蒙，再启蒙
- 傲游猫传统故事3D立体剧场
- 小猪佩奇益智拼图（6册套装）
- 小猪佩奇动画故事书第三辑（套装）
- 小猪佩奇主题绘本（第二辑）（5册套装）
- 春风·韶华 亮亮晶晶看中国 有你的世界最美（中南卷）