食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鱼头白菜煲 的做法步骤
-
1准备食材：白菜、姜(小米椒、葱花漏拍)。 -
2一副鱼头骨，用料酒和盐先腌制入味。
-
3白菜清洗干净后切成大块。
-
4准备砂锅，锅底放油，放入白菜，倒入小半碗清水，开中火慢炖。
-
5炖白菜的时间，鱼头同时也煎起来。
-
6煎至两面金黄即可。
-
7这时白菜炖至变色，将鱼头放入白菜表面。
-
8炒锅留底油，炒香姜丝和小米椒。
-
9放入酱油、蚝油、料酒，做一个料汁。
-
10料汁浇入鱼头表面，中小火炖十分钟。
-
11时间到，开盖撒入葱花即可。
-
12成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 虾仁坚果沙拉
- 软嫩鸡蛋卷
- 【黑米薏仁八宝稀饭】---秋冬养生粥
- 丘比水果沙拉泡芙
- 椰丝沙拉炒面
- 鹌鹑蛋烧鸡爪
- 火腿沙拉蛋炒饭
- 黄金芋泥卷
- 沙拉面包卷
- 鲜肉馄饨
- 沙拉芝士面包条
- 简单家常菜-------【葱包酱肉丝】
- 猪肉炖粉条
- 雪寒菜皮蛋粥
- 草莓奶油小泡芙
- 芝麻酱拌生菜
- 记忆中不能忘却的果蔬沙拉
- 金玉满堂——清炒玉米粒
- 玉米叶有秒用——玉米叶蒸糕
- 双椒凉拌猪肝
- 微波炉炸花生米——省油速成版
- 芝香排骨
- 沙拉土豆虾球
- 简单家常菜-----【丁丁相会】
- 清香宜人玉米汁——无任何添加的健康饮品
- Thebes
- the best
- the best of both worlds
- the best of the best
- the best part
- the best part of
- the best thing
- the best thing about
- the best thing since sliced bread
- the better off
- the better part of
- the betting
- the beyond
- the Bible
- the bigger
- 减兰 李义山砚（近现代·姚鹓雏）
- 减兰 村居（近现代·黄祝蕖）
- 减兰 杨花。和夫子韵（清·屈蕙纕）
- 减兰 楼居时闻桂花香（当代·石任之）
- 减兰 次韵和筱萍（当代·熊盛元）
- 减兰 欲往花港公园看花，阻雨不果（近现代·夏承焘）
- 减兰 江浦林散之纪念馆属题（当代·王蛰堪）
- 减兰 沈倩雯夫人绚属画墨兰便面，并题是解（清·许诵珠）
- 减兰 清明前一日作（近现代末当代初·刘蘅）
- 减兰 游湖与外子同作（近现代·顾保瑢）
- 减兰 游雁宕（近现代·苏渊雷）
- 减兰 滇中楠园落成属题（当代·王蛰堪）
- 减兰 痛悼李汝伦诗丈（当代·熊盛元）
- 减兰痛悼陈机老（当代·熊盛元）
- 减兰 秋夜月下芙蓉（近现代·刘凤梧）
- 2023年会计专业技术资格考试名师好题 中级会计实务(全2册)
- 全球量子产业前瞻报告 2022
- 运营管理 供需匹配的视角(第4版)
- 青稞绿色高效生产技术
- 江南三部曲(1-3)
- 一看就会数学启蒙绘本(1-6)
- 捣蛋鬼大联盟
- 贺学泽名中医学术经验集
- 基于深度学习的复杂退化系统剩余寿命智能预测技术
- 法语练习800(语法、词汇、完形填空、改错、代词)(全5册)
- 归有光小品
- 道法自然:沈从文与托马斯·哈代乡土小说比较
- 期末冲刺100分 数学四年级 下册
- 永乐宫天丁力士
- 跟着课本一起读绘本·第1辑(全8册)