食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
秋葵煎蛋的做法步骤
-
1新鲜秋葵洗净。 -
2去头。 -
3土鸡蛋两个。 -
4秋葵切成小圈。 -
5鸡蛋打散。 -
6放入秋葵，加入适量盐。 -
7用筷子搅匀。 -
8平底锅内放油烧热。 -
9倒入搅拌好的蛋液，煎成金黄色。 -
10翻面，煎至金黄色出锅。
小窍门
全程用的中火。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
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