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诗文
海鲜葱饼
释义
食材明细
主料
鱿鱼
2只
蛤蜊肉
150g
虾仁
100g
辅料
粗盐
少许
面粉
3杯
鸡蛋
2个
水
1杯
食盐
少许
辣椒粉
1大勺
小葱
10根
食用油
适量
甜味 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
海鲜葱饼的做法步骤
1
将鱿鱼切成长片,蛤蜊肉和虾仁用盐水清洗并捞出。整理小葱根部后清洗。
2
将面粉盛在宽大器皿后放入水和盐、辣椒粉后均匀搅拌。
3
在②放入整理好的海鲜后均匀搅拌。
4
在烫热的锅里放入适量油后,用大勺盛满后煎制。
5
将小葱切成长丝,放在④上面后翻开海鲜饼并按住。
6
随着⑤的海鲜煎熟,边上呈黄色后,倒入鸡蛋水并翻开。
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更新时间:2025/6/23 14:28:59