网站首页  词典首页

诗文	超人气街边小吃—鸡蛋卷饼
释义	食材明细 主料 面粉 适量 鸡蛋 适量 油条 适量 火腿肠 适量 葱末 适量 香菜末 适量 清水 适量 豆瓣酱 适量 韩式辣酱 适量 熟芝麻 适量 孜然粉 适量 酱香 口味 技巧 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 鸡蛋卷饼的做法步骤 1 面粉加入适量清水调成稀糊状。 2 平底煎锅倒入少许油，用纸巾抹匀。 3 开小火，倒入稀面糊。 4 用刮板将面糊向四周均匀的摊开，象摊煎饼那样。 5 待面糊凝固，打入鸡蛋。 6 用刮板将鸡蛋液向四周均匀摊开。 7 待蛋液稍微凝固时翻面。 8 抹上酱料。 9 放上葱末和香菜末。 10 再将油条和火腿肠放在中间。 11 撒上熟芝麻和孜然粉。 12 将饼卷起即可。 小窍门 面饼摊的越薄越好，吃起来会很软口感好；酱料还可以用蒜蓉辣酱代替。
随便看	蓝莓戚风蛋糕卷 玛格丽特小饼 木耳炒姜丝 蒜蓉油麦菜 脆皮炸鸡块（麦乐鸡） 尖椒炒鸡蛋 玫瑰花面包 鲜美的虾辣酱豆腐 另类插花——水果花篮 木瓜西米露 素食主义---酸辣汤 香辣鱿鱼 止咳化痰——蜂蜜金桔茶 简单的早餐--酸辣汤面 安吉笋干炖草鸡 清新之极-水果清香波子寿司 千张菠菜卷 杂丸菜心汤 胡萝卜青椒炒肉片 黄瓜炒肉片 松花蛋肠 甜甜圈 烤羊排 早春时令爽口小凉菜之——芥香脆口樱桃萝卜 奶油饼干

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。