网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
超人气街边小吃—鸡蛋卷饼
释义
食材明细
主料
面粉
适量
鸡蛋
适量
油条
适量
火腿肠
适量
葱末
适量
香菜末
适量
清水
适量
豆瓣酱
适量
韩式辣酱
适量
熟芝麻
适量
孜然粉
适量
酱香 口味
技巧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
鸡蛋卷饼的做法步骤
1
面粉加入适量清水调成稀糊状。
2
平底煎锅倒入少许油,用纸巾抹匀。
3
开小火,倒入稀面糊。
4
用刮板将面糊向四周均匀的摊开,象摊煎饼那样。
5
待面糊凝固,打入鸡蛋。
6
用刮板将鸡蛋液向四周均匀摊开。
7
待蛋液稍微凝固时翻面。
8
抹上酱料。
9
放上葱末和香菜末。
10
再将油条和火腿肠放在中间。
11
撒上熟芝麻和孜然粉。
12
将饼卷起即可。
小窍门
面饼摊的越薄越好,吃起来会很软口感好;酱料还可以用蒜蓉辣酱代替。
随便看
红烧鸡翅
秋叶豆沙包
肉包子
简易牛肉干
巧克力曲奇——含真正黑巧的醇厚曲奇
彩色纽扣饼干
清蒸金鲳鱼
蒸布丁
卷心菜素炒粉丝
咖喱鸡
银耳羹
老北京炸酱面
小焗饭
猕猴桃饼干
照烧鸡腿饭
那不勒斯风味的【培根意面】
咕嘟饼
拌芝麻菠菜
绿豆卡通饼干
菠萝咕噜肉
双椒剔骨肉
香煎鸡排
鲜虾小白菜汤
荷兰豆凉拌面
鸡肉鲜蔬味噌汤
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/24 2:22:49