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诗文
红烧鸡爪
释义
食材明细
主料
鸡爪
500g
辅料
盐
少许
糖
少许
味精
少许
十三香
少许
酱油
适量
蚝油
适量
干辣椒
3个
生姜
适量
五香 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
红烧鸡爪的做法步骤
1
鸡爪。
2
鸡爪切块,泡水去血水备用。
3
热锅冷油加生姜片。
4
放入鸡爪翻炒。
5
放盐糖味精。
6
加水放蚝油酱油。
7
加干辣椒。
8
大火煮开,小火慢炖收汁(如图即可出锅)。
9
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/12 15:14:04