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诗文
油浇虾
释义
食材明细
主料
虾
300克
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
香菜
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
糖
适量
醋
适量
酸甜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
油浇虾的做法步骤
1
把虾清洗一下
2
锅内加水把虾淹没,放入葱和姜片,待虾熟透后加入适量盐和鸡精。
3
小碗内倒入适量醋和糖搅拌均匀。待用
4
虾摆好,把调好的糖醋浇在虾上,把葱姜蒜末放在虾的中间,锅内倒油,待有热后浇在虾的中间,中间撒上点香叶末,等待开吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/2 5:28:03