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诗文	油浇虾
释义	食材明细 主料 虾 300克 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 香菜 适量 配料 盐 适量 鸡精 适量 糖 适量 醋 适量 酸甜 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 油浇虾的做法步骤 1 把虾清洗一下 2 锅内加水把虾淹没，放入葱和姜片，待虾熟透后加入适量盐和鸡精。 3 小碗内倒入适量醋和糖搅拌均匀。待用 4 虾摆好，把调好的糖醋浇在虾上，把葱姜蒜末放在虾的中间，锅内倒油，待有热后浇在虾的中间，中间撒上点香叶末，等待开吃。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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