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诗文 【家庭快手汤】西红柿鸡蛋汤
释义
【家庭快手汤】西红柿鸡蛋汤的做法
“很多的时候我们都是忙忙碌碌的,没有时间也不想麻烦,这个西红柿鸡蛋汤就是最最家常也是我喜欢的汤之一!这里分享给大家,希望大家喜欢!

西红柿鸡蛋汤特点:
制作简单
清淡爽口
颜色好看”

食材明细

主料
  • 西红柿 150克
  • 鸡蛋 一枚
辅料
  • 适量
  • 鸡精 少许
  • 香油 一滴
  • 胡椒粉 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

西红柿鸡蛋汤的做法步骤

  • 【家庭快手汤】西红柿鸡蛋汤的做法步骤:1
    1
    准备西红柿一个。
  • 【家庭快手汤】西红柿鸡蛋汤的做法步骤:2
    2
    准备鸡蛋一个。
  • 【家庭快手汤】西红柿鸡蛋汤的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打入碗中。
  • 【家庭快手汤】西红柿鸡蛋汤的做法步骤:4
    4
    西红柿切成薄片。
  • 【家庭快手汤】西红柿鸡蛋汤的做法步骤:5
    5
    锅内水开放入西红柿。
  • 【家庭快手汤】西红柿鸡蛋汤的做法步骤:6
    6
    把鸡蛋打散,等锅开了搅拌一下,把蛋液淋在上面即可关火,然后放入少许盐、胡椒粉、鸡精滴上一滴香油,喜欢吃葱香的还可以散点小葱。

小窍门

1、打鸡蛋的时候,锅不能开的太大,打完就关火,能保持鸡蛋滑嫩也能漂浮着。

2、当然冬天吃的时候你可以勾点芡在打鸡蛋,我喜欢喝清汤的。
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更新时间:2025/3/10 12:37:02