“这么冷的天气，熬一锅热乎乎的腊八粥，唯独不是一种幸福的享受！腊八节，俗称“腊八”，汉族传统节日，民间流传着吃“腊八粥”，泡腊八蒜（有的地方是“腊八饭”）的风俗。在河南等地，腊八粥又称“大家饭”，是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。”
食材明细
- 甜香 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
腊八粥的做法步骤
-
1准备食材:用勺子一勺一勺把各种米各种豆类分别倒入盘里，冰糖单独放入碟中！ -
2把所有食材倒入盆里，用清水洗干净！ -
3冰糖除外，把所有食材倒入电饭煲里，加入适量的水，按煮粥键，煮40分钟，按保温键焖20分钟，二次继续煮，加入适量温水，继续煮，40分钟，按保温键，焖30分钟，香软熟烂。 -
4成品！ -
5成品！ -
6成品！
小窍门
喜欢吃甜的也可以加入红糖，味道也很不错！
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
粥
家常菜
腊八
冬季食谱
学生