食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
莴笋炒肉的做法步骤
-
1瘦肉切片加入盐，鸡精，花生油抓匀。 -
2莴笋削去皮后切薄片备用。 -
3热锅下油放入肉片，翻炒至变色。 -
4加入莴笋翻炒。 -
5翻炒均匀后加入盐调味，往锅边淋入少许水。 -
6翻炒至莴笋断生后再少许鸡精调味即可。 -
7成品。 -
8成品。
使用的厨具：炒锅
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