食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
麻辣小龙虾的做法步骤
-
1用刷子刷干净小龙虾的背部和腹部。 -
2抓紧它的所有小脚往外拔，去掉腮。 -
3抓住尾巴中间一片往外拔，抽虾线。 -
4准备八角、香叶、小茴香、桂皮、花椒、草果。 -
5姜、葱、蒜切好备用。 -
6锅中热油加入姜、葱、蒜炒香。 -
7加入八角、小茴香、草果、桂皮、香叶、花椒炒香。 -
8倒入小龙虾翻炒。 -
9加入老抽、生抽、蚝油、糖、豆瓣酱翻炒均匀。 -
10倒入啤酒翻炒均匀，盖上锅盖中火焖煮8分钟左右。 -
11大火收汁，最后加入葱花和香菜炒均匀即可。 -
12装盘。 -
13成品图。 -
14成品图。 -
15再放点香菜。 -
16成品图。 -
17成品图。 -
18成品图。 -
19成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 时蔬汤
- 龙利鱼班
- 京酱鸡丝
- 西红花时蔬汤
- 时蔬汤
- 蘑菇虾仁蒸蛋
- 西葫芦炒虾仁
- 榨菜丝饺子土豆粉条
- 杂粮鸡蛋饼
- 韩式拌冷面
- 韩式拌饭
- 油炸土豆
- 小白菜土豆粉丝排骨汤
- 猪肉萝卜丝大包子
- 酱香豆腐
- 金黄鲜美的丝瓜鸡蛋菌菇汤，简单又低脂，全家都喜欢
- 苦瓜炒蛋
- 芦笋炒虾仁
- 洋白菜素炒饼
- 蒜蓉苋菜
- 烤藕盒
- 银耳黄桃桃胶养颜羹
- 轻芝士蛋糕
- 叉烧炒苦瓜
- 巧克力蛋糕
- bluish greenish
- bluish grey
- bluish violet
- blunder broad art
- blunderbuss gun
- blunderbuss load data
- blunder definition
- blundered image
- blundered meaning
- blunder head
- blundering antonyms
- blundering mean
- blunders nyt
- blunders on the danube
- blurred image
- 城南上原陈翁以卖花为业得钱悉供酒资又不能（宋·陆游）
- 城南书事（明·赵羾）
- 城南书感似以典侄二首（明·郑学醇）
- 城南二首次宋五嘉升韵（清·徐昂发）
- 城南二首（宋·曾巩）
- 城南五题 郊步（宋·穆脩）
- 城南亭作（唐·张说）
- 城南偶兴二首（元·萨都剌）
- 城南偶题（唐·章碣）
- 城南六首（近现代·庞俊）
- 城南分韵得山字（元·张仲深）
- 城南分韵得底字（元·张仲深）
- 城南初夏（元·黄镇成）
- 城南别业（明·李梦阳）
- 城南别叶夏集二首（明·李梦阳）
- 轧钢工理论培训教程(冶金行业职业教育培训规划教材)
- 煤化学(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 带钢连续热镀锌(第3版)
- 电热法制磷
- 高等代数(上大学高等代数课程创新教材)
- 统计学原理与实务(高职高专经管类专业核心课程教材)
- UML系统建模基础教程(高等学校计算机应用规划教材)
- 现代传感技术基础及应用(全国工程硕士专业学位教育指导委员会推荐教材)
- 现代管理信息系统(第2版精品课程教材)
- 税务会计(高职高专财会税务专业系列教材)
- 企业经营沙盘模拟实训手册(用友ERP沙盘模拟实训教材)
- 高职高专英语泛读教程(新世纪高职高专实用规划教材)/公共基础系列
- 数字图形设计基础(21世纪计算机科学与技术实践型教程普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 离散数学教程(数理基础普通高校本科计算机专业特色教材精选)
- 离散数学(修订版数理基础高等学校计算机专业教材精选)