食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香菇炒油菜的做法步骤
-
1香菇去根洗净一切四瓣备用。 -
2油菜洗净一分为二备用。 -
3锅中加水烧开，加少许盐和油菜焯烫片刻后捞出过冷水并沥干水分备用。 -
4香菇焯水备用。 -
5大蒜拍扁、干辣椒剪成段备用。 -
6锅中加底油下入蒜煸香。 -
7放入油菜翻炒片刻，加入蚝油、盐、味精和少许白糖调味，出锅备用。 -
8油菜如图摆放整齐备用。 -
9另起锅放底油放入蒜和干辣椒煸香后加入香菇翻炒片刻，加少许水、盐，味精、蚝油和少许生抽，中小火炖至没有汤汁后倒在摆好的油菜上即可。 -
10成品图。 -
11成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 【夏日小凉菜】凉拌马齿苋
- 【夏日小凉菜】凉拌麻辣毛豆
- 鲮鱼肉酿凉瓜
- 黄瓜拌海带丝
- 水煮花生米
- 自制酸梅汤
- 改良肉塞面筋
- 【夏日小凉菜】---凉拌萝卜苗
- 端午粽子
- 【夏日小凉菜】梦幻杨梅汁
- 戚风蛋糕（原味）
- 凉拌老虎菜
- 红枣玫瑰花馒头
- 自制杏酱
- 凉拌珊瑚藻
- 小白菜炒鲜腐竹
- 花旗参鸡汤
- 菌菇鸡肉卷
- 葱爆大虾
- 鸡丝凉面
- 柠檬手撕鸡
- 凉拌红番茄
- 凉拌酸辣土豆丝
- 【夏日小凉菜】凉拌金针菇
- 可爱紫薯馒头
- 明灭什么什么的成语
- 明灭可见
- 明烛什么什么的成语
- 明烛天南
- 明珠之颣
- 明珠什么什么的成语
- 明珠出老蚌
- 明珠夜投
- 明珠弹雀
- 明珠投暗
- 明珠按剑
- 明珠暗投
- 明珠生蚌
- 明白了前进的方向用英语怎么说
- 明白了当
- 送刘比部恤刑云贵（明·王世贞）
- 送刘比部玄子往江北（明·区大相）
- 送刘比部（宋·梅尧臣）
- 送刘水部碧宇上保定太守（明·于慎行）
- 送刘水部致卿出守嘉兴（明·谢榛）
- 送刘永锡之南宁太守（明·王缜）
- 送刘汉特兼简邵子文（宋·李新）
- 送刘汉老过芜湖（宋·董嗣杲）
- 送刘汉臣归凤城（明·释今无）
- 送刘汝坚赴春闱（明·陈繗）
- 送刘汝庆之北赴选（明·张天赋）
- 送刘汝德还蜀（明·邹智）
- 送刘治中之信州（宋·谢枋得）
- 送刘法曹东归（宋·魏野）
- 送刘泾州（宋·刘敞）
- 自动化专业<学科>概论(21世纪高等院校电气工程与自动化规划教材)
- 电力电子技术(21世纪高等院校电气工程与自动化规划教材)
- 极简用光(影棚拍摄专业技法)
- UNIX\Linux系统管理技术手册(第4版20周年纪念版)
- 网络操作系统--Linux配置与管理(21世纪高等院校网络工程规划教材)
- C#程序开发范例宝典(附光盘第3版)/软件工程师典藏
- 数据修复技术与典型实例实战详解
- NoSQL数据库入门/图灵程序设计丛书
- MATLAB从入门到精通(第2版)/MATLAB7.x应用系列丛书
- HTML5程序设计(第2版)/图灵程序设计丛书
- 大东京悠游旅行
- 4G移动通信技术权威指南(LTE与LTE-Advanced)/图灵电子与电气工程丛书
- 老同学
- 有多少爱可以重来/读者参考丛书
- 敛骨人笔记