网站首页  词典首页

诗文	酸菜鱼片
释义	食材明细 主料 鱼片 适量 辅料 酸菜 适量 配料 姜 适量 酸辣 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 酸菜鱼片的做法步骤 1 买来鲶鱼，切成片，刀功不好，切的过程省略。 2 放一个鸡蛋清，少量料酒，胡椒，盐拌匀，腌30分钟。 3 放入一个鸡蛋清，少量料酒，胡椒，盐。 4 拌匀，腌30分钟。 5 准备好调料，葱，姜，切碎，辣椒切段，草果，八角备用。 6 酸菜备好。 7 热锅入油，将所有配料倒入炒出香味。 8 再放入酸菜继续炒出酸菜的香味。 9 加入水，煮涨。 10 然后用筷子一片一片放入鱼片，这里忘记拍了。 11 鱼片煮熟，放入盐，OK！吃吧！酸辣味，特爽！ 12 味道真的不错！大家可以试试！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	蔓越莓牛轧糖 【湖南】香辣油豆腐 【闽南】酱油风味腊肉 【湖南】肉皮焖油豆腐 【闽南】灼烫鲜美鱿鱼 【四川】麻辣鸡丁 【东北】凉拌三丝 【闽南】金丝沙拉凤尾虾 【北京】果丹皮 炸酱面 【东北】蛋花水晶皮冻 【广东】橙汁香芋 酥香花生 【重庆】炸鸡排 【天津】八宝饭 【四川】家常酸菜鱼 【广东】鸿运当头《红烧狮子头》 富贵金丝 薰鱼的做法 泰式咖喱虾 【广东】青椒炒腊肠 【广东】葱油鸡 【宁波】虾干油菜蕻煮粉丝 【苏州】百香果磅蛋糕 【广东】烤玉米

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。