食材明细
- 糟香 口味
- 卤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
香糟中翅的做法步骤
-
1食材：中翅（已清洗）、姜片、香糟卤 -
2将已清洗的中翅放在案板上，用刀划上几刀。
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3将中翅下入清水锅中，搁入姜片。
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4煮开，煮上15分钟，捞出。
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5放入保鲜盒中，用凉水过凉。
-
6接着，将过凉好的中翅控干水分，倒入香糟卤。
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7然后，盖上盖，放入冰箱中卤上2个小时以上可以吃吃了。
使用的厨具：其他、炒锅
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