食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白玉菇炒豆角的做法步骤
-
1白玉菇，豆角取根，洗干净，豆角切从中间切开！（忘给豆角拍照啦??） -
2锅里面烧开水，加盐，先炒豆角捞出来过冷水，再焯白玉菇也过冷水！ -
3牛肉切小片，白玉菇，豆角捞出来控水，姜，葱，米椒，干辣椒段切好备用 -
4锅里面倒油烧热，放入姜丝炝锅后，放牛肉片炒！ -
5牛肉炒至没有水时，加葱，盐，十三香，生抽，老抽，少量的鸡精，味精！稍微炒几下出锅！ -
6锅里面从新倒油，放入姜，葱，干辣椒段炝锅 -
7放入白玉菇，豆角炒，加盐，十三香，生抽，鸡精，味精炒 -
8调料炒匀后，加牛肉翻炒 -
9最后加米椒翻炒几下出锅！ -
10出锅装盘啦?? -
11成品图啦??
小窍门
白玉菇必须焯水，豆角不想的话，可以不焯水！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 清蒸蟹
- 香煎鸡脯肉
- 怪味炸鸡块
- 鲜虾迷你披萨
- 三彩咖喱时蔬
- 红枣海绵蛋糕
- 麻香通菜梗
- 彩色熊猫饼干 不用模具 不用色素
- 家常土豆炖排骨
- 葱香蛋饼（超简易版）
- 瑶柱冬瓜丝粥
- 炒丝瓜
- 番茄冻芝士
- 手撕茄子
- 盐霜白瓜子
- 椒丝腐乳炒通菜
- 老醋蛰头
- 冬瓜骨头汤
- 【夏季消暑好饮品】——绿豆百合糖水
- 爆炒肚头
- 心形寿司简单做（小朋友也可以做）
- 自制肉松
- 芒果酸奶冻
- 香辣培根披萨
- DIY牛奶冻
- plain-spoken
- plain style
- plaint
- plain text
- plaintext
- plaintiff
- plaintive
- plaintively
- plain words
- plait
- plaited
- plaits
- plan
- plan ahead
- planar
- 唐多令（宋·刘过）
- 唐多令（宋·张林）
- 唐多令（宋·邓剡）
- 唐多令（宋·黎廷瑞）
- 唐多令（宋末元初·陆文圭）
- 唐多令（当代·卢青山）
- 唐多令（当代·卢青山）
- 唐多令（当代·卢青山）
- 唐多令（当代·卢青山）
- 唐多令（当代·吴灏）
- 唐多令（当代·蔡淑萍）
- 唐多令（当代·问云）
- 唐多令（明·王称）
- 唐多令（清·严淑珍）
- 唐多令（清·华长发）
- 海淀表情
- 爱是一次共同的成长(和善而坚定地改变自己成就孩子的一生)
- 爸爸学校(韩国著名父教专家20年教子手记)
- 不懂采购不知道销售有多难(销售人员要避免的八个误区)
- 中级财务管理考点精粹速记掌中宝(全国会计专业技术资格考试辅导用书)
- 装饰装修工程施工
- 建筑工程计量与计价
- 建筑工程预算
- 昆虫记(昆虫王国全民阅读提升版)(精)
- 神灸经纶/古医籍稀见版本影印存真文库
- 千年奇方五子衍宗丸/大众健康系列丛书
- 绝妙好词新编--ABB词汇释
- 中国文学--经典传承与多元选择(上下)/中国社会科学院文学研究所学术专辑
- 中国灾害救援医学(上中下)(精)
- 红十字运动研究(2016年卷)/红十字文化丛书