正宗虾仁滑蛋的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	虾仁滑蛋
释义	“虾仁滑蛋，清甜滑嫩，老少适宜。” 食材明细主料虾仁 200克辅料蛋 2只盐少许牛奶少许大苏打少许白糖少许胡椒粉少许油 30克木茨粉少许奶香口味溜工艺廿分钟耗时普通难度虾仁滑蛋的做法步骤 1 把虾仁用大苏打抓腌3分钟后，用清水泡净碱味，再用白糖，盐，胡椒粉，木茨粉，油腌制。 2 把虾仁先炒至七成熟 3 打二个鸡蛋，加少许水，牛奶，盐，油调匀，把虾仁拌入。 4 把蛋液虾仁滑炒至刚熟即可。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜老人午餐晚餐学生
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