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诗文	海鲜炒饭儿童成人均宜
释义	食材明细 主料 米饭 200g 辅料 虾肉 适量 螃蟹肉 适量 玉米粒 适量 椒盐 2g 大蒜 适量 三文鱼 适量 酱油 2g 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 海鲜炒饭 的做法步骤 1 煮饭不要太软或太硬螃蟹清水煮熟剥壳取肉丝硬壳虾去头取肉去虾筋切碎大蒜头切碎、酸叶切碎三文鱼切碎 2 锅内放油放蒜白部分爆香、不要爆成黑色然后放入米饭炒散、加入除了大蒜叶之外的所有材料 3 炒到三文鱼虾都变色后加入椒盐、酱油、蒜叶煸炒，不要过咸哦～等蒜叶软了就可以出锅了，海鲜炒饭酱油不宜过多，影响颜色和鲜度 使用的厨具：电饭煲、炒锅 所属分类： 主食   家常菜
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