食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
海鲜炒饭 的做法步骤
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1煮饭不要太软或太硬螃蟹清水煮熟剥壳取肉丝硬壳虾去头取肉去虾筋切碎大蒜头切碎、酸叶切碎三文鱼切碎 -
2锅内放油放蒜白部分爆香、不要爆成黑色然后放入米饭炒散、加入除了大蒜叶之外的所有材料
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3炒到三文鱼虾都变色后加入椒盐、酱油、蒜叶煸炒，不要过咸哦～等蒜叶软了就可以出锅了，海鲜炒饭酱油不宜过多，影响颜色和鲜度
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类：
主食
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- 翌日以触热不及如约再用韵寄之（宋·何梦桂）
- 翌日兼翁有书存问 四叠韵（近现代·王彦行）
- 翌日再同恒叔囧卿集稚含仪部第（明·胡应麟）
- 翌日再用前韵简二三子（金末元初·段成己）
- 翌日吴肇成招同司马洎诸君浮筏遇雨泊梁下有（明·胡应麟）
- 翌日宫教惠诗次韵二首（宋·刘克庄）
- 翌日对客雨中再和（宋·魏了翁）
- 翌日早晴（宋·陆游）
- 翌日早起再用昨夕韵呈二丈（宋·仲并）
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