“一款简单的家常小炒，清淡可口的快手菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
青瓜炒肉片的做法步骤
-
1青瓜切去头尾，从中间切开，斜刀切成厚一点的片。 -
2五花肉切薄片，葱、蒜、小米椒改刀备用。
-
3炒锅放少许油烧热。
-
4放入五花肉炒干水分，放少许酱油翻炒均匀。
-
5放葱花、蒜蓉、小米椒炒出香味。
-
6放入青瓜片。
-
7放入盐、白糖、鸡精，翻炒均匀。
-
8出锅前淋少许陈醋。
-
9成品。咸香脆爽。
小窍门
1.青瓜切的稍厚一点。
2.五花肉要煸干水份。
2.五花肉要煸干水份。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 牛肉炖萝卜
- 葱烧蹄筋
- 蜜汁蚝油鸡翅
- 清炖鸽子汤
- 红烧肥肠
- 香煎鱼尾
- 酸汤扯面
- 糖醋里脊
- 炸小黄鱼
- 芝麻羊肉卷
- 腊味小炒面
- 【飞鱼私房菜之养生汤】——枸杞雪梨猪肝瘦肉汤
- 电饭锅蛋糕
- 辣白菜年糕汤
- 【如花美眷】塔吉锅美食---塔吉锅什锦芋头饭
- 豆豉蒸鲈鱼 新鲜美味，营养丰富
- 木耳炒肉片
- 拌三丁
- 胡萝卜炒金针菇
- 可可螺旋卷
- 飘一缕清香——抹茶鲜草莓蛋糕卷
- 教你如何做一道简单的春季养颜汤--木瓜恋上龙骨
- 响油鳝丝
- 香辣牛蛙
- 培根金针卷
- 犂什么骍什么的成语
- 犂庭什么什么的成语
- 犂庭扫穴
- 犂牛之子
- 犂牛什么什么的成语
- 犂生什么什么的成语
- 犂生骍角
- 犄什么之什么的成语
- 犄什么什么势的成语
- 犄什么什么旮的成语
- 犄什么什么旯的成语
- 犄什么旮什么的成语
- 犄什么旯什么的成语
- 犄角之势
- 犄角什么什么的成语
- 城西游归乘月泛舟由胥江至西虹桥（明·汤珍）
- 城西游（元·刘秉忠）
- 城西秋望（清·蒋廷锡）
- 城西竹园送裴佶王达（唐·李益）
- 城西纪事（元·黄镇成）
- 城西美人歌（元末明初·杨维桢）
- 城西虎跑寺（元·陈高）
- 城西行（唐·刘禹锡）
- 城西行（清·萨哈岱）
- 城西访友人别墅（唐·雍陶）
- 城西赏梅用东坡韵（明·谢晋）
- 城西路（元·张翥）
- 城西送邓生（明·袁凯）
- 城西送邓生（明·袁凯）
- 城西野望（明·梁维栋）
- THE TRAGEDY OF THYE KOROSKO
- THOUGHTS
- FURY
- THE ADVENTURES OF CHATTERER THE RED SQUIRREL
- THE STORY OF PETER PAN
- FAVORITE NORTH AMERICAN INDIAN LEGENDS
- UNCLE WIGGILY BEDTIME STORIES
- MRS.PETER RABBIT
- THE ADVENTURES OF PINOCCHIO
- 西菜烹饪大全(精)
- MISERY
- THE 158-POUND MARRIAGE
- DEMOCRACY IN AMERICA
- NEMESIS
- PLAYING WITH FIRE