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诗文
麻辣米粉
释义
“麻辣开胃。”
食材明细
主料
鲜米粉
适量
金针菇
适量
千张
适量
小海带
适量
调料
玉米油
适量
姜蒜
适量
花椒
适量
火锅底料
适量
小米椒
适量
香菜
适量
蒜黄
适量
盐
适量
生抽
适量
大喜大牛肉粉
适量
麻椒油
适量
麻辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
麻辣米粉的做法步骤
1
鲜米粉适量。
2
金针菇,千张,小海带备好。
3
小米椒,香菜,蒜黄。
4
砂锅里适量油烧热,姜蒜,花椒,火锅底料炒香。
5
适晕开水。
6
F入金,千张,小海带。
7
适量盐,生抽,大喜大牛肉粉,麻椒油调一下味儿。
8
煮一滚儿。
9
下入米粉。
10
煮开关火。
11
撒上香菜,小米椒,蒜黄。
12
搅匀盛出。
13
成品。
14
成品。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2026/1/8 19:56:57