“这真的是十分钟就能搞定的快手菜，又好吃又简单。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉粉烧皮蛋的做法步骤
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1准备食材：凉粉一块，皮蛋两个，小米椒三个。这个凉粉卖豆腐的店一般都有卖的。 -
2将凉粉切块，皮蛋去壳切块，准备蒜末姜末。
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3锅内倒适量的油，放入姜蒜爆香，再放入凉粉，加入小米椒翻炒片刻。
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4再放入皮蛋，加入料酒，老抽，生抽，盐，最后加入少许醋翻炒均匀，即可出锅。
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5可以开吃了，这菜配粥真是绝了！
使用的厨具：炒锅
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