食材明细
- 咸鲜 口味
- 烩 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
西班牙海鲜烩饭的做法步骤
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1备好图中材料 -
2米洗好备用
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3青红椒切丁备用
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4菜梗，用刀切十字，放入水中泡开
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5八爪鱼切好备用
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6八爪鱼切好，备用
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7锅内放油，放入虾，撒入黑椒粉
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8翻面后，放入少许白葡萄酒，稍煎变色即可，盛出备用
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9青口螺，沙煲螺，一起放入冷水中，加入少许白葡萄酒，一起煮开
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10煮开后的螺
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11清洁后备用
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12锅内下油，放入八爪鱼，放入少许胡椒和白葡萄酒，炒制后盛出备用
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13锅内下油，放入青红椒，玉米，一起炒制上油
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14放入洗好的大米和番茄酱
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15放入少许盐调味，搅拌均匀
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16倒入过面的水，煮开，约10分钟
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17放入螺，鱿鱼，菜梗，继续煮，约15分钟
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18再放入煎好的虾，继续煮两分钟，即可
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19成品图
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20成品图
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21成品图
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
西班牙菜