食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小米辣炒茄子的做法步骤
-
1茄子去皮切块。小米辣，蒜切碎。 -
2炒锅放油烧热，放入小米辣，蒜末炒出香味。
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3放入茄子翻炒断生。
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4放生抽，醋，盐翻炒均匀。
-
5最后再放蒜末搅拌均匀即可。
-
6成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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