食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
电饼铛版红豆沙麻元的做法步骤
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1将白糖用适量凉开水融化(家里没白糖了，用的冰糖代替)。 -
2将糯米粉和刚才的糖水揉成团。
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3红豆沙做馅料，像包汤圆一样包好。
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4均匀的裹上白芝麻。
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5电饼铛里均匀刷上少量油，把沾好芝麻的麻元放里面，直到看到芝麻粒焦黄即可。
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6出锅啦！
小窍门
电饼铛版麻元用非常少的油就能做好，健康还避免了麻元在油炸时操作不当爆炸，而且味道一样好，不过形状会偏扁圆。
使用的厨具：电饼铛
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