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诗文 蒜香萝卜缨
释义
蒜香萝卜缨的做法
“满满的全是回忆!”

食材明细

主料
  • 萝卜缨 500g
辅料
  • 蒜蓉 适量
调料
  • 适量
  • 味精 少量
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜香萝卜缨的做法步骤

  • 蒜香萝卜缨的做法步骤:1
    1
    将萝卜缨淘洗干净,放开水锅中煮3分钟左右,捞出冲凉,攥干水分,切碎待用。
  • 蒜香萝卜缨的做法步骤:2
    2
    炒锅放油烧热,放入蒜蓉炒出香味。
  • 蒜香萝卜缨的做法步骤:3
    3
    放入萝卜缨翻炒。
  • 蒜香萝卜缨的做法步骤:4
    4
    待萝卜缨受热均匀,放适量盐翻炒。
  • 蒜香萝卜缨的做法步骤:5
    5
    放少许味精。
  • 蒜香萝卜缨的做法步骤:6
    6
    翻炒均匀,入味即可。
  • 蒜香萝卜缨的做法步骤:7
    7
    成品。蒜香浓郁、清香扑鼻。

小窍门

1.萝卜缨梗要焯软,再捞出投凉。
2.待萝卜缨完全受热后再放盐调味。
使用的厨具:煮锅、炒锅
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更新时间:2024/12/22 19:13:22