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诗文
乌鸡西洋参炖汤
释义
食材明细
主料
乌鸡
半只
西洋参
适量
辅料
盐
适量
开水
适量
清淡 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
乌鸡西洋参炖汤的做法步骤
1
乌鸡半只清洗去血水后洗净,砍成大块。
2
砍好的乌鸡放入炖盅胆中。
3
放入适量的西洋参。
4
往炖盅中倒入适量的开水。
5
炖盅胆坐入电高压锅中,盖上炖两小时,喝汤前加少许盐调味即可。
6
成品
7
成品
使用的厨具:炖盅、电压力锅
所属分类: 汤类
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更新时间:2025/3/10 20:48:30