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诗文
糖醋带壳毛豆
释义
食材明细
主料
毛豆
260克
辅料
料酒
1勺
白醋
2勺
白糖
3勺
生抽
4勺
清水
5勺
酸甜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
糖醋带壳毛豆的做法步骤
1
材料:毛豆
2
将毛豆用剪刀剪去一角,
3
清洗干净。
4
捞出待用。
5
在碗中加入1勺料酒。
6
加入2勺白醋。
7
加入3勺白糖。
8
加入4勺生抽。
9
加入5勺清水。
10
调匀成糖醋汁,待用。
11
烧锅倒油烧热,下入洗净好的毛豆翻炒翻炒。
12
接着,加入调好的糖醋汁翻动一下煮开。
13
最后,煮上3——4分钟,即成。
14
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜
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更新时间:2025/8/9 13:22:27