食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
糖醋带壳毛豆的做法步骤
-
1材料：毛豆 -
2将毛豆用剪刀剪去一角， -
3清洗干净。 -
4捞出待用。 -
5在碗中加入1勺料酒。 -
6加入2勺白醋。 -
7加入3勺白糖。 -
8加入4勺生抽。 -
9加入5勺清水。 -
10调匀成糖醋汁，待用。 -
11烧锅倒油烧热，下入洗净好的毛豆翻炒翻炒。 -
12接着，加入调好的糖醋汁翻动一下煮开。 -
13最后，煮上3——4分钟，即成。 -
14出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
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