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诗文 白糖发糕
释义
白糖发糕的做法

食材明细

主料
  • 面粉 300g
辅料
  • 酵母粉 3g
  • 白糖 80g
  • 温水 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

白糖发糕的做法步骤

  • 白糖发糕的做法步骤:1
    1
    准备好所有食材。
  • 白糖发糕的做法步骤:2
    2
    把白糖和酵母粉用温水化开。
  • 白糖发糕的做法步骤:3
    3
    把面粉放进去搅拌成稀糊状,放在室温处发酵成两倍大。
  • 白糖发糕的做法步骤:4
    4
    这样就可以了。
  • 白糖发糕的做法步骤:5
    5
    把它用筷子搅拌一下排气,放到涂了油的器皿中,然后二次发酵20分钟,在上面撒几颗葡萄干,冷水上锅蒸,水开后蒸20分钟关火,再虚焖5分钟就可以出锅了。
  • 白糖发糕的做法步骤:6
    6
    这就是蒸好了的成品,味道很好哦。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食  
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更新时间:2024/12/22 14:18:59