食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酱烧茄子的做法步骤
-
1食材清洗干净。 -
2茄子切片，辣椒按扁，这样容易入味。
-
3姜、蒜切好。
-
4锅内放油，放入茄子中火慢慢煎。
-
5茄子煎软，两面金黄，辣椒煎出虎皮。
-
6放入甜面酱。
-
7翻炒出酱香味。
-
8放盐。
-
9倒入适量清水。
-
10盖上锅盖烧5分钟。
-
11茄子烧至软烂入味就好。
-
12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 【西式浓汤火锅】--- 演绎一场前所未有的滋味
- 涮锅子
- 蕃茄意面+黄瓜沙拉+糖烤水果
- 腐乳焖节瓜
- 南瓜芝麻团
- 鸭胸肉配烤甜椒和快手沙拉
- 红糖姜蜜南瓜球
- 【芝士牛肉丸】--- 小丸子也吃出好心情
- 锅烤羊腿
- 炸红薯丸
- 草莓酸奶
- 【健康营养早餐】自己动手做早餐---紫菜虾皮鸡蛋饼
- 【酥软红烧肉】
- 平菇炒肉片
- 火腿葱油饼
- 酥皮蛋塔
- 桂花蜜枣
- 豆沙卷面包
- 油糕
- 缤纷莲子
- 豉椒南瓜凤爪
- DIY滋补家庭什锦火锅
- 萝卜丝炖蟹
- 黄花菜蒸排骨
- 红枣冰糖炖燕窝
- 左什么什么视的成语
- 左什么什么说的成语
- 左什么什么调的成语
- 左什么什么近的成语
- 左什么什么里的成语
- 左什么什么门的成语
- 左什么什么闪的成语
- 左什么什么难的成语
- 左什么什么顾的成语
- 左什么他什么的成语
- 左什么右什么的成语
- 左什么图什么的成语
- 左什么外什么的成语
- 左什么娇什么的成语
- 左什么孺什么的成语
- 张司空庙（宋末元初·赵文）
- 张司空离情（明·郑学醇）
- 张司训乃尊松坡翁挽诗（明·韩雍）
- 张司马五十寿柬以长句（清·范咸）
- 张吉甫殿丞宰资阳（宋·韩琦）
- 张同府菊会再和（明·吴琏）
- 张后府官寓与提学宪副冯佩之夜酌话别（明·林光）
- 张吏部宅山水壁歌（元·范梈）
- 张君以六十九作诗自道其康宁余时年五十九感（宋·刘攽）
- 张君剑南示其尊人手钞诗集多昔年故友，拙作（清末民国初·方仁渊）
- 张君华出示新词高阳台一阕赋此和之（近现代·李洸）
- 张君小琴惠诗二章即和原韵奉答（清末民国初·金武祥）
- 张君山丈北游作此为赠时时展观家山不远（明·董其昌）
- 张君得诗属书于扇而索观他作再答一首（清·范当世）
- 张君明昆仲袖唱和诗见过（宋·章甫）
- 豆庐艺术文踪
- 子宫输卵管超声造影(附光盘)(精)
- 军队辐射防护与管理
- 医院感染预防与控制
- 大众穴位保健手册
- 绿激光与前列腺增生
- 太阳能异聚态热水系统设计图集
- 临床实习教学指南
- 骨科学案例45例(原版影印)
- 全科医学之心理健康
- 病理学案例50例(原版影印第2版)
- 儿科学案例60例(原版影印第4版)
- 药理学案例56例(原版影印第3版)
- 生理学案例51例(原版影印第2版)
- 麻醉学案例53例(原版影印)