食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酱烧茄子的做法步骤
-
1食材清洗干净。 -
2茄子切片，辣椒按扁，这样容易入味。
-
3姜、蒜切好。
-
4锅内放油，放入茄子中火慢慢煎。
-
5茄子煎软，两面金黄，辣椒煎出虎皮。
-
6放入甜面酱。
-
7翻炒出酱香味。
-
8放盐。
-
9倒入适量清水。
-
10盖上锅盖烧5分钟。
-
11茄子烧至软烂入味就好。
-
12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 清蒸皇帝鱼
- 巧克力慕斯蛋糕
- 吃货最爱-无敌小肉丸！
- 清新美味的面包-----香橙果酱软包
- 油焖对虾
- 鲜香润口黄金蛋炒饭
- 记忆中的儿时美食-----蛋香茄饼
- 蒜香猪肝
- 红烧土鸡块
- 糖醋脆萝卜
- 酥到没边——素油版花生酥
- 泥蒜 那根葱
- 花色煮蛋
- 香辣素食豆腐
- 连吃带喝的羊大骨清炖萝卜
- 排骨炖豆角
- 杂粮腊八粥
- 香菇芹菜
- 香松葱花蛋糕
- 鸡蛋薄饼
- 手工抻面
- 银耳汤
- 枸杞豆浆三色年糕果羹
- 让孩子爱上蔬菜——种一棵能吃的圣诞树
- 维也纳可可曲奇
- single penny
- single point
- single room
- singles day
- single sex
- singles out
- single spark
- single standard
- singlestick olympics
- singlestick weapon
- single ticket
- single tone
- single track
- single track road
- single transaction
- 八月二十三日即事（清·孙元衡）
- 八月二十三日夜走西山（金·王元粹）
- 八月二十三日早起（宋末元初·方回）
- 八月二十三日溯大江遇风雨作（元末明初·蓝智）
- 八月二十三日病少间，乘车偕大兄游三贝子园（近现代·王浩）
- 八月二十三日蔡元中生辰（宋·释德洪）
- 八月二十九日宿怀（唐·赵嘏）
- 八月二十九日小饮（宋·曾巩）
- 八月二十九日门人华云来自汪司成器之所致吾（明·邵宝）
- 八月二十九日雨霁玩古兰（宋末元初·方回）
- 八月二十九病起秋来，聊为赋此五首（当代·卢青山）
- 八月二十二日偕汪苇丈、宾于、衡甫、子兰、（清·许传霈）
- 八月二十二日嘉州大阅（宋·陆游）
- 八月二十二日回过三沟（宋·梅尧臣）
- 八月二十二日寓直玉堂雨后顿凉（宋·范成大）
- 泰山经石峪金刚经/历代碑帖精粹
- 我最勇敢我怕谁/最好的自己
- 我是全班第一名/最好的自己
- 我和拖拉说bye-bye/最好的自己
- 我为爸妈点个赞/最好的自己
- 我的快乐学习魔法/库小酷酷学记
- 爸妈不是我的作业机/库小酷酷学记
- 自信就是这么任性/库小酷酷学记
- 马虎拖拉快走开/库小酷酷学记
- 古德大宅/不老泉文库
- 罗伯特议事规则(第11版)(精)
- 草木伴人生/科学与未来丛书
- 从110到民生110
- 李氏家族(精)/中国当代作家长篇小说典藏
- 打火机(精)/中国当代作家中短篇小说典藏