食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酱烧茄子的做法步骤
-
1食材清洗干净。 -
2茄子切片，辣椒按扁，这样容易入味。
-
3姜、蒜切好。
-
4锅内放油，放入茄子中火慢慢煎。
-
5茄子煎软，两面金黄，辣椒煎出虎皮。
-
6放入甜面酱。
-
7翻炒出酱香味。
-
8放盐。
-
9倒入适量清水。
-
10盖上锅盖烧5分钟。
-
11茄子烧至软烂入味就好。
-
12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 无淀粉肉肠
- 苹果派
- 腊肠煲仔饭
- 冬瓜木耳汤
- 鸡蛋虾味球大蒜炒饭
- “热汤面”红烧牛腩面
- “热汤面”腊肠时蔬面
- Kitty卡通桃酥
- 荷兰豆木耳炒鸡蛋
- 热饮︱椰谷紫米卷卷云
- 麻婆豆腐
- 椒盐香葱酥饼
- 洋葱炒牛肉
- 西芹炒豆干
- 银耳梨子汤
- 蒜香佛手瓜
- 原创【仙草味道私房菜】之番茄紫菜豆腐鲜虾面
- 番茄火锅丸子面
- 绿豆汤
- 煎肉饼
- 蚝油蒜蓉麦菜
- 土豆炖鸡腿
- 腐竹焖牛腩
- 酸辣土豆丝
- 日式酱汤
- conclusive
- conclusive evidence
- conclusively
- conclusiveness
- concoct
- concoction
- concomitance
- concomitant
- concord
- concordance
- concordant
- concordat
- Concorde
- concourse
- concrete
- 送雷宜叔右司追录（宋·刘克庄）
- 送雷山人游山（元·揭傒斯）
- 送雷希颜之泾州录事李君美治中公廨南楼坐中（金·赵秉文）
- 送雷廷亮自南太学归（明·罗玘）
- 送雷弈师还上杭（明·区怀瑞）
- 送雷御史希颜罢官南归（金·陈规）
- 送雷时若还蜀兼寄刘参之（明·杨慎）
- 送雷次宗诗（南北朝·谢灵运）
- 送雷生谦归南城二首（明·罗玘）
- 送雷生（明·陈子壮）
- 送雷监赴阙庭（唐·韦应物）
- 送雷章秘丞知芮城（宋·司马光）
- 送雷行人还朝（明·罗亨信）
- 送雷见之茂才归雄州（明·卢龙云）
- 送雷诚智延平知府（明·杨士奇）
- 武义单方验方集(精)
- 2023年MBA\MPA\MPAcc\MEM管理类联考综合能力逻辑题库(专项训练与模拟试题精编)/周建武考研逻辑系列
- 东方国际<集团>有限公司志(上海市级专志)(精)
- 互联网案件审判研究(第1辑)/互联网法治系列丛书
- 电梯检验工艺手册(第3版)
- 绿色汽车涂料与涂装技术
- 艺术理论与艺术史学刊(第7辑)
- 持续的幸福(十周年珍藏版)
- 哈佛人本管理学
- 把兴衰看遍(精)/龚鹏程大学堂
- 关关四野/傅菲自然志系列
- 电路基础(高职高专机电类专业系列教材)
- 克罗迪的杰作/小鳄鱼克罗迪成长故事
- 儿童绘本的视觉与文化
- 社会政治(ZJ8开标准卷版2023中考必备)/最新3年浙江省中考试卷汇编