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请输入您要查询的菜谱:
诗文
好吃的菜
释义
食材明细
主料
碗豆
500G
猪肉
350G
辅料
盐
适量
油
适量
生粉
适量
原味 口味
未知 难度
豌豆炒肉的做法步骤
1
把猪肉切片,放盐、油、生粉腌制五分钟。
2
腕豆去头尾洗净,锅中放水、盐、油煮沸再倒入腕豆烫两分钟捞出。
3
锅中放油,倒入猪肉翻炒至变色,放少许盐、生抽炒均装盘待用。
4
锅中留油倒入腕豆翻炒,再倒入猪肉翻炒,放少许盐。再撒些水翻炒即可出锅装盘。
5
装盘。
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 14:11:19