“家常小炒，美味健康！
小圆白菜学名：孢子甘蓝蛋白质含量在蔬菜中是最高的，高蛋白低脂肪，适合于正在健身或想减肥的人士。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
清炒小圆白菜培根的做法步骤
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1小圆白菜把根部切掉，外面的表皮扔掉，切两半 -
2培根在锅里小火煎熟
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3煎培根剩下的油不要倒掉，直接放蒜末和小圆白菜爆炒
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4鸡汤粉兑半碗温水（或热水）调成鸡汤
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5小圆白菜炒到金黄色时放入鸡汤，这时转中火盖上锅盖差不多闷3-4分钟，直到锅内剩余少量鸡汤。
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6闷完后放入切好的培根。
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7最后放入黄油，盐和黑胡椒。汤汁差不多收一下就可以出锅了。
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8非常美味的清炒培根小圆白菜就完成了.非常简单并且美味的一道小炒，祝你成功！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜