成品图。

制作方法：白糖120克，小苏打3克，泡打粉2.5克，盐2克，黄油30克，蛋液20克，酥油110克【可以用植物油】用打蛋器打细腻备用。

加入面粉250克，翻拌均匀不要揉搓起面筋，做出来的桃酥口感不酥脆。

面团表面光滑即可。

50克一个，团圆用手在中间按压一个小圆，撒适量黑芝麻。

烤箱提前预热，上下火210/185，烘焙15分钟。

放凉食用，口感更佳。

成品图。

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打包密封保存可以吃一周，酥脆可口。