食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉沫粉皮土豆的做法步骤
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1备好食材，粉皮用水泡1小时，肉切末，葱蒜切碎。 -
2土豆切小块。
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3油热下入土豆块翻炒。
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4至土豆金黄发软盛出。
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5留底油下入肉末翻炒。
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6下入蒜葱干红椒末炒香。
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7加料酒，生抽，花椒粉，蚝油，鸡精炒匀。
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8加盐加少许水，倒入土豆块，粉皮炖一会。
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9盛出。
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10成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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