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诗文
老北京辣椒酱
释义
“纯正的北京口味,夏季必做的下饭菜~”
食材明细
主料
黄瓜
1条
香菜
适量
苏子叶
适量
小米椒
适量
辅料
京都黄酱
适量
香油
适量
味精
适量
中辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
老北京辣椒酱的做法步骤
1
香菜、苏子叶、黄瓜、小米椒切碎(小米椒根据个人辣味承受能力适量添加)
2
直接放入京都黄酱、味精、香油拌匀即可
3
黄酱多少可根据个人口味调节,口轻的可以少放些。拌成图片上的程度即可。(因为有黄瓜,所以稍微放置就会出些汤,会显得比湿润)
所属分类: 家常菜 自制酱料 夏季食谱
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更新时间:2025/10/22 13:42:33