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诗文
金元宝鲜虾馄饨
释义
“南瓜鲜虾色泽和味道非常鲜美”
食材明细
主料
南瓜
适量
面粉
适量
虾
适量
辅料
虾皮
适量
香菜
适量
葱
适量
蚝油
适量
盐
适量
油
适量
胡萝卜
适量
紫菜
适量
生菜
适量
姜
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
金元宝鲜虾馄饨的做法步骤
1
南瓜蒸熟
2
搅成糊状
3
和入面里加一点点盐
4
揉十分钟
5
虾洗净
6
去虾线
7
放入葱姜
8
把面擀成1mm左右厚卷起擀面杖
9
搅拌成泥放入适量盐白糊椒
10
中间切开
11
变成这个样子滴
12
切成大约5×5cm四方形
13
一定加些面粉免得粘上
14
开始包馅
15
一角折上
16
在卷一下午
17
两边角向后翻压实
18
元宝馄饨开锅煮三个开
19
把食材倒里马上捞出加入适量盐和香油!
20
完胜
小窍门
卷面时一定要多放些面粉噢!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜 老人 馄饨 午餐
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过汜水(明·于谦)
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更新时间:2026/6/24 12:57:16