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诗文
蒸白萝卜丝
释义
“麻辣咸香,萝卜丝入口绵软入味。”
食材明细
主料
白萝卜
一段
辅料
面粉
3勺
花生油
适量
盐
适量
青椒
适量
香油
适量
陈醋
适量
红椒
适量
微辣 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒸白萝卜丝的做法步骤
1
白萝卜洗净去根部。
2
擦成细丝。
3
适量油拌匀。
4
3勺面粉,拌匀。
5
拌好的萝卜丝。
6
上屉大火蒸六分钟。
7
蒸好的白萝卜丝稍晾一下水汽,倒容器内,撒上适量盐,簸匀。
8
锅内适量油烧热,干红辣椒丝,姜蒜,麻椒炒香,关火。再倒入一点生抽。
9
倒到蒸好的萝人丝上,拌匀即可。
10
成品。
11
成品。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/23 2:38:34