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诗文
酸辣茭白海带丝
释义
食材明细
主料
茭白
2株
海带丝
65克
辅料
剁辣椒
适量
调料
盐
适量
零卡糖
适量
生抽
适量
白醋
适量
芝麻油
适量
酸辣 口味
拌 工艺
一小时 耗时
高级 难度
酸辣茭白海带丝的做法步骤
1
食材:茭白、海带丝(已提前泡发清洗)、剁辣椒。
2
将海带丝放在案板上切一切。
3
将茭白剥壳清洗清洗捞出。
4
放在案板上切成丝。
5
接着,将切好的茭白和海带丝下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
6
放入大盆里。
7
然后,加适量的剁辣椒。
8
加适量的盐。
9
加适量的零卡糖。
10
加适量的生抽。
11
加适量的白醋。
12
加适量的芝麻油。
13
调味拌匀即成。
使用的厨具:其他、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/11 19:53:47