“薯尖在种植时不易被害虫侵扰，很少甚至不需要打农药，所以薯尖是无公害蔬菜。薯尖的营养高，经常吃可以预防结肠癌和乳腺癌，被誉为“蔬菜皇后””
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣炒红薯叶的做法步骤
-
1准备的食材。 -
2辣椒，蒜切好待用。 -
3红薯叶洗净沥水。 -
4热锅倒油爆香辣椒和一半的蒜粒。 -
5倒入红薯叶。 -
6放入剩余的蒜粒翻炒。 -
7炒至疲软出水，用适量的盐调味即可。（吃味精的自己给） -
8起锅装盘。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
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