网站首页  词典首页

诗文	鱼香肉丝
释义	食材明细 主料 瘦猪肉 适量 辅料 木耳 适量 配料 植物油 适量 酱油 适量 陈醋 适量 料酒 适量 白糖 适量 精盐 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 郫县豆瓣 适量 泡辣椒 适量 淀粉 适量 鱼香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 鱼香肉丝的做法步骤 1 将肉切丝。 2 放入盐、料酒、淀粉拌匀备用。 3 将木耳切丝。 4 将郫县豆瓣和泡辣椒剁碎。 5 锅中放油，油热后放入肉丝炒散，盛出备用。 6 锅中加油，放入郫县豆瓣和泡辣椒炒出红色。 7 放入葱花、姜末、蒜末炒出香味。 8 放入肉丝炒匀。 9 放入木耳炒匀。 10 放入酱油、白糖、醋、味精、淀粉和水兑成的鱼香汁，翻炒片刻。 11 出锅装盘即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	红苋菜炒千张 零难度，零失败的另一款早餐饼------台湾手抓饼 香菇茭白烧肉 家常饼 美容和下酒两全齐美的青蒜炒肉皮 蒜茸粉丝蒸白菜 红烧牛肉面 微波炉饼干：香酥芝麻酱饼干 杏鲍菇炒西兰花 新奥尔良烤鸡 完美戚风蛋糕 家常菜之腊肠炒青笋 家常菜之蒜苔炒肉 快手营养早餐之牛奶芝士饼 简单好吃的水煮虾 绿豆芽炒肉 糟辣糖醋猪肝 香浓土豆汤 西葫芦饼 芹香碎烤小土豆 精致料理，简单做——海苔培根饭团 雪梨南北杏木瓜煲猪肺 正宗四川泡菜 超绵软的奶香黄油面包 原味经典蛋炒饭

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。